1 Esslöffel Weizenmehl Type 550 = 7,5 Gramm

Schüttdichte 0,51 g/ml (120 g pro US-Tasse). US All-Purpose (10-11.5% protein) ≈ DE Type 550 (or 405 for pastries) • FR T55 • IT Tipo 00

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Weizenmehl Type 550
1 EL
Gramm
7.5g
Milliliter
14.8ml
Unzen
0.26oz
Gramm1-g-Schritte
0g
5g
10g
15g
20g
25g
30g
US-Löffelfest
1/2 TL
1 TL
1 EL
2 EL
3 EL
4 EL
Milliliterfest
0ml
10ml
20ml
30ml
40ml
50ml
60ml
Unzenverschiebt sich mit Dichte
0oz
0.5oz
1oz
7.5 g
Ziehen zum Verschieben · halte Shift gedrückt, um das Einrasten zu umgehen

Weizenmehl Type 550 (locker gelöffelt) · US All-Purpose (10-11.5% protein) ≈ DE Type 550 (or 405 for pastries) • FR T55 • IT Tipo 00

Ofen
350°F175°C Ober-/Unterhitze155°C UmluftGasstufe 4